Monday 17 June 2013

Kek Coklat Kukus Sedap


Kek Coklat Kukus

 

 

Bahan2nya:
4 biji telur (gred A)
1 cwn gula halus
1/2 cwn susu pekat
1 cwn susu cair
1 cwn minyak masak
11/4 cwn tpg gndum*
1 cwn serbuk koko*
1sd kecil soda bikarbonat*
1sd kecil baking powder*
*bhn2 trsebut perlu diayak trlebih dhlu ye :))

Cara2nya:
Pukul telur brsma gula hingga kembang. Guna whisk je pon boleh.
Dh kembang msukkan susu pekat, minyak n susu cair.
Dh sebati masukkn bhn2 yg dh diayak tdi ye.
Kukus selama 1 jam. Penutup ditutup dengan kain.

Topping :
1/2 cawan serbuk koko

1 sudu besar minyak

1 cawan susu cair

1 cawan susu pekat 

Cara-caranya:- masakkan suma. Tutup api baru letak minyak. Curah time topping panas-panas ke atas kek, tetapi kek tu kena suam-suam, jangan kek tu panas. Curah 2, 3 kali

No comments:

Post a Comment