Thursday 17 July 2014

Puding Kastard Mak Lembut

Bahan-Bahan :-

1. 1 cawan tepung kastard Bird
2. 4 1/2 cawan air
3. 1 cawan susu pekat
4. 1 sudu gula

Cara-cara :-
1. Letak tepung dan air dalam periuk, gaul rata kemudian baru bukak api.
2. dah mengelegak letak susu and gula.
3. Sentiasa kacau, api slow, lebih kurang 10-15 minit, agak2 xlekat di jari tutup api.


Kuah:-
1. Air Gula
2. Campuran Buah-buahan
3. Susu Cair

Topping Kek Coklat Su

1 1/2  cawan serbuk coklat / milo
1 sudu kecil minyak masak/mentega
2 Sudu Besar Air Suam
1 Sudu Kecik Susu Pekat

(Kena Masak Double Boil)