Tak sempat ambil gambar dah licinn. Actually resepi ni macam ayam masak kicap sambal kari atau ayam 3 budak gemuk. Sangat sedappp
Bahan-bahan :-
1 ekor ayam potong biasa
Sedikit daun kari
1 batang serai
1 ulas bwg putih Bahan A
2 atau 3 bwg besar Bahan A
1inchi halia Bahan A
Sedikit cili kering Bahan A
Sos seafood jika ada
Sos tiram
Sos cili
Sos tomato
Garam sikit jek
Gula
Kicap manis
Kicap pekat
Kicap masin
Cara membuatnya :-
1. Ayam basuh dan letak garam halus dan serbuk kunyit untuk goreng
2. Lepas goreng tos
3. Bahan A blander
4. Panas minyak masuk daun kari, serai dan bahan A blander
5. Tumia sampai pecah minyak dan masukkan sedikit air
6. Masukkan semua sos2 dan kicap letak garan dan gula siap
No comments:
Post a Comment