Monday 23 July 2012

HB Rendah



MAKANAN :
  • Daging merah yang lembut (bahagian batang pinang)
  • Daging burung unta (ostrich)
  • Cornflake yg ditambah zat besi (baca pada label) atau bijirin lain
  • Kerang (sambal, sup, etc) - saya suka rendang
  • Roti gandum
  • Telur, tauhu, hasil soya
  • Buah-buahan kering - kurma merah cina atau buah jujube
  • Sayuran berdaun warna hijau
  • Hati, limpa, paru
  • Ikan Bilis
  • Brokoli
  • Madu (seelok-eloknya 7 bln ke atas)
  • telur, susu, hati, ikan, daging,
  • kacang-kacangan (tempe, tahu, oncom, kedelai, kacang hijau),
  • sayuran berwarna hijau tua (kangkung, bayam, brokoli, daun katuk),
  • buah-buahan (jeruk, jambu biji, pisang).
  • Sayur jangan masak lama-lama
MINUMAN :
  • Air jenama 100Plus - jika cepat letih (org kurang darah selalu letih)
  • Jus buah-buahan seperti jus mangga manis (pauh siku raja) yang diblend dgn susu pekat, tambah sedikit air, minum sejuk dgn ais

Tingkatkan juga makanan di bawah yang mempunyai vitamin C yang tinggi sebab kalau vit C dalam badan cukup, maka akan lebih terseraplah zat besi anda :
  • Buah-buahan citrus seperti oren
  • Sayur-sayuran mentah
  • Betik
  • Mangga
  • Jambu

Contoh-contoh resipi untuk menaikkan Hb rendah:
  • Teh Cina Kurma Merah, Longan dan Halia:
    • BAHAN-BAHAN
      • 10 Biji Kurma Merah (rendam selama 10 minit. Berus menghilangkan kotoran terperangkap dalam lipatan kulit)
      • 16 Buah Longan Kering (Basuh)
      • Kupas dan titik 2 "x 2" halia tua (halia tua sesuai untuk buang angin ~ kalau tak suka tak payah letak)
      • Gula Batu (kalau tak nak pun boleh)
      • Daun Pandan
    • KAEDAH:
      • Bawa 5 cawan air mendidih.
      • Tambah semua bahan dan didihkan air dalam panas sedang selama sekitar 15 minit.
      • Hidangkan selagi panas. Boleh di minum ketika sejuk
Saya amalkan untuk elak HB adalah :-
1. Minum pati gulsan
2. Makan buah tembikai susu
(Alhamdulillah mengandung anak ke-2 saya tak ambil pil tambah darah, HB santa ok)

No comments:

Post a Comment