Bahan-bahan :-
1. Kuew tiau 1 bungkus
2. 3 ulas bawang putih
3. 3 atau 4 ulas bawang besar
4. lada kering sikit
5. lada kering 2 sudu besar
6. secubit belacan
7. fishcake
7. ayam atau udang (klu ayam rebus air guna)
8. sawi putih xpahit
9. taugeh jika ada
10. kerang jika ade
11. 3 sudu sos cili
12. 2 susu sos tomato
13. 2 sudu kicap pekat
14. 3 sudu kicap manis
15. 1 sudu sos tiram
16. telor 2 biji
17. gula.. garam
Cara membuat
1. bawang putih dan besar valnder dan tumis garing
2. blander lada kering bersama udang kering dan belacan
3. lps tumis bwg br tumis lada so lg sedap
4. masukkan semua sos.. udang..ayam..perasa..
5. masukkan telor biar dulu then masuk mee
6. last masuk sayur
7. nak mee jd cantik kena kacau balik2 tepi jek then kicap xyah banyak2 nnt da sejuk mee tu jd gelap
No comments:
Post a Comment