Bahan-bahan:-
Kuew tiau sebungkus
2 biji telor
Lada sulah
Masukkan kuew tiau dalam mangkuk, cuci bersih, pecahkan telor dalam mangkuk lain dan kacau, tuangkan ke dalam mangkuk yang ada kuew tiau tadi kemudian letak lada sulah
Bahan untuk kuah :-
Bawang putih 4@5 ulas
Ayam
Udang
Sotong
Carrot
Sawi
Stok ayam 1
Tepung jagung
Lada sulah
Garam
Sedikit gula
Cara masak kuah:-
Tumis bawang putih sampai wangi, masukkan ayam, sotong atau udang
Masukkan air, letak lada sulah, garam, stok ayam, gula sikit.
Last skali masukkan bancuhan tepung jagung
No comments:
Post a Comment