Resepi kek mentega simple dan sedap

Kek ni dah 2 kali aku buat time covid 19 teringin sangat nak makan kek tapi malas keluar. Kita pakai bahan yang ade jek kt rumah. Actually resepi ni boleh letak pisang tp kurangkan gula

Bahan-bahan

1 cwn mentega

1 cwn gula kastor klu xde gula biase jgn penuh sgt nnt manis

Sedikit esen vanila

1 sudu besar ovalette

2 sudu besar susu pekat

4 biji telor

2 cwn tepung gandum

1 sudu besar baking powder

Pewarna jika perlu

Cara membuatnya

1. Gula, mentega dan esen pukul sampai kembang, pukul pakai hand mixer

2. Masukkan ovallete

3. Ambil whisk dan masukkan telor satu2, jangan pakai hand mixer xyah gebu sangat nnt dia akan mendap

4. Masukkan susu

5. Ayak tepung dan baking soda

6. Masukkan tepung sedikit

7. Pecahkan dua bahagian letak pewarna, kalau xnak pun xpe

8. Loyang letak mentega sedikit

9. Panaskan oven, bakar suhu 160 darjah 40 minit

Masa ni serbuk koko xde so pakai milo jek jimat kan tp ok sedap anak suke 

Resepi donut cik yong bg

Resepi mee sup simple dan sedap

Bahan-bahan
Mee kuning
2 ulas bwg putih
1 biji bwg besar
Ayam
Telor
Lada sulah
Lada hitam
Garam
No sugar
Perasa
Sawi

Cara membuatnya
Tumbuk bwg kemudian tumiskan
Masuk ayam
Masuk garam dan semua perasa
Masuk air
Pecah telor
Masuk sawi
Siap

Resepi Puding Roti / Bread Butter pudding by Anis

Resepi ni aku ambil dr pengasuh anak hr tu die bagi sedap dan resepi ni berkali2 buat dan jadi

Bahan :-
-Roti 10-12 keping

-Bahan A-telur 5 biji,fresh milk 3 cup(cawan ikea),gula 5 sudu,esen vanila sedikit,tepung jagung 1 sudu besar

-Bahan B-susu cair 1 tin,air 1 1/2 cawan,gula 5 sudu besar,esen vanila,tepung custard 4 sudu

Cara membuatnya :-
1. Roti koyak2 atau potong 4 then terus masuk loyang
2. Ambil bekas dan masukkan bahan A kacau2 dan terus tuang dalam loyang ade roti, xyah rendam2 lame pun
3. Panaskan oven dan bakar bahan A dan roti tadi 45 minit suhu 160 darjah
4. Ambil periuk xyah buka api terus masukkan bahan B kacau2 baru buka api
5. Sentiasa kacau sehingga menggelegak tutup api
6. Siap

Resepi Mac and Cheese

Bahan-bahan untuk Mac & Cheese:

• 2 cawan makaroni
• 2 sudu besar mentega
• 2 sudu besar tepung gandum
• 2 1/2 cawan susu segar
• 4 keping keju cheddar
• 1/2 sudu kecil serbuk lada hitam
• Sedikit garam

Cara-cara :

1. Rebuskan makaroni dengan sedikit garam sehingga lembut. Ketepikan.
2. Panaskan mentega. Masukkan tepung dan gaul rata dengan cepat.
3. Masukkan susu segar. Kacau dan tambahkan serbuk lada hitam dan sedikit garam.
4. Masukkan keju satu per satu sambil kacau dengan whisk supaya tidak berketul.
5. Masukkan makaroni yang telah direbus tadi dan kacau rata.

Nota :

• Boleh tambah keju yang lain untuk lebih sedap mengikut citarasa masing-masing.
• Taburkan kepingan cili @ serbuk cili jika suka pedas.

Resepi kuah laksa sedap

Sebenarnya 1st time masak laksa.. Kebetulan suami dan anak2 mmg suke gile laksa.. Aku suke laksa johor tp xpe layankan.. Kebanyakkannye aku klu msk mmg gune resepi kak yatie dalam instagram..

Bahan-bahan:-
Laksa beras eka aku 1 pek
Ikan kembung 1kg dlm 7 ekor
1 tin besar sardin ayam brand
3 biji bwg besar - Bahan A
Bwg putih xpayah
Segenggam cili kering - Bahan A
2-3 inchi belacan - Bahan A
Segenggam ikan bilis - Bahan A
Segenggam asam keping
Daun kantan
Daun kesom

Bahan hiasan :-
Bawang besar
Salad
Daun selom
Telor
Bawang
Cili besar

Cara membuatnya :-
Laksa malam rendam then pagi rebus dalam 15 minit bg lembut
Ikan kembung rebus dengan asam keping 3 atau 4
Bahan A blander dengan air rebusan ikan
Ikan sardin blander
Lepas rebus ikan..ikan tos dan isi ikan blander
Tulang blander dan tapis 3 kali
Air rebusan tu tapis dan masukkan daun kesom..bunga kantan..asam keping segenggam
Masuk bahan A yg blander
Masuk ikan..air tulang ikan..sardin
Last letak garam..gule ckt jek..perasa atau ajinomoto
Nak pekat lg 2 tin sardin

(sy pakak periuk pressure cooker)

Resepi Kuah Laksa Nde Mai

Bawang besar

Bawang putih xpayah

Cili kering

Belacan

Asam keping

Daun kesum

Bunga kantan

Ikan kembung rebus..tulang blander tapis

1 tin sardin