Resepi ni memang menjadi saya ambil dari youtube che nom sedap dan rangup sangat
. Resepi biskut coklat chip paling sedapp di dunia yang pernah saye cube
Bahan-bahan :-
1cwn kacang tanah yg dogoreng dan kisar halus (saya try ni jadi rangup)
Jika tiada 1 cawan almond hancur
Bahan A
1 buku butter
1 cawan gula perang
1 cawan gula kastor
2 biji telor
2sk esen vanila
Bahan B
3 cawan tepung gandum
1sk baking powder
1 1/2sk soda bikarbonat
1/2sk garam halus
Bahan lain
2 cawan coklat chip (peti ais)
Atau coklat compound potong halus
Cara membuatnya :-
1. Kacang tanah goreng tak yah basuh
2. Lepas goreng kisar halus dan ketepikan
3. Ambil bekas besar gaul bahan A pakai senduk jek tak payah pakai mixer
4. Pukul rata tak yah sampai kembang
5. Bahan B ayak dan kemudian satukan
6. Bahan B campur di dalam bahan A
8. Gaul rata semuanya
9. Ambil coklat chip dr peti ais kemudian tuang dalam bahan tadi (wajib simpan peti jangan keluarkan awal)
10. Masukkan kacang tanah tadi
11. Gaul rata kemudian simpan dalam peyi ais 2 jam
12. Dulang letak butter sikit atau pakai baking papet
13. Keluar bahan dari peti kemudian ambil sudu letak separuh sudu kecil nanti dah bakar kembang
14. Letak jarak2
15. Bakar suhu 160-170 darjah 20 minit
Nota :-
1. Pakai senduk sahaja
2. Pukul rata tak payah kembang
3. Coklat chip wajib masuk peti keluar masa nak tuang dalam bahan aje
4. Bila habis bakar akan lembik bila sejuk keras menjadi sedap rangup
No comments:
Post a Comment