Resepi Mee Kari induk sedap

Bahan-bahan:-
- mee kuning 1
- santan kotak
- serbuk kari ikan
- 4 sekawan
- bawang kecil 10 / bawang besar 3
- bawang putih 2
- lada kering 4 tangkai
- kiub ayam 1
- ayam / kerang / udang
- tauhu kering


Cara membuatnya :-
- blander bawang..serbuk kari..lada kering
- panaskan 1 mangkuk kecik minyak
- tumis 4 sekawan dan masukkan bahan blander
- masukkan ayam, santan dan bahab yang lain

Resepi Kuew Tiau Cantonese sedap

Memang sedap sampai suami pun puji taw 😋😁

Bahan-bahannya :-
- kuew tiau sebungkus
- kicap sedikit (pakai jalen jek)
- bawang putih 5 ulas dicincang
- sos tiram 2 sudu
- ayam
- fishcake
- carrot
- sawi
- serbuk lada sulah
- stok ayam
- tepung jagung
- 2 biji telor
- garam / gula

Cara membuatnya :-
1. Masukkan kuew tiau dlm mangkuk lepastu letak kicap gaulkan
2. Panaskan kuali letak sedikit minyak dan masukkan kuew tiau tu td. Angkat dan ketepikan
3. Panaskan minyak masukkan bawang putih, ayam, sos tiram, air dan bahan2 lain
4. Masukkan lada sulah, bancuhan tepung gandum dan akhir sekali telor

Resepi Bubur Kacang Pressure Cooker

Bahan-bahan :-
- kacang hijau rm3
- santan kotak kecil brand KARA
- daun pandan (xde xpe)
- 1 senduk gula melaka
- durian sedikit
- garam secubit

Cara membuatnya:-
1. Rebus kacang hijau buttorn tendon kpt auto
2. Masukkan santan dan semua bahan kacau, mood bake 15 minit
3. Wajib letak garam sebab bagi lemak

Siap! Simple dan sedapp

Resepi Nasi Goreng Sedap ala Dolly Dimsum

Bahan-bahan :-
Nasi sejuk 2 pot - letak garan dan air siap2
Bawang besar 1 - tumbuk
Bawang putih 2@3 ulas - tumbuk
Belacan sikit - tumbuk
Ikan bilis sikit - tumbuk
Mix vege
Telor 3 biji
Sos tiram 3 sudu
Garam
Lada sulah sikit
Fishcake
Udang@ayam, tapi kadang xletak
Stok ayam separuh
Takyah gula

Cara membuatnya :-
1. Panaskan minyak dan masukkan semua bahan tumbuk
2. Masukkan udang, miz vege dan fishcake
3. Masukkan sos tiram, stok ayam, garam sikit, lada sulah
4. Bila agak pekat tuangkan air setengah cawan
5. Pecahkan telur kemudian letak nasi

Siap! Sedap amat suami puji 😁

Resepi Rendang Mak Nogori Sedap Sangat

Bahan-bahan :-

Bahan A:-
1 inchi kunyit jgn byk sgt nnt kuning
1 inchi halia
1 inchi lengkuas (beli lengkuas lembut ckt)
1 mangkuk kecik bawang merah kecik atau bwg besar pun boleh
3 ulas bawang putih
Lada kering sikit jek xsampai segenggam
10 tangkai cili padi mak sll letak 16

Bahan B:-
4 batang serai
1 ekor ayam
1 Santan kotak besar @ 2 biji kelapa parut (buat 3 kali perah hasil jd mangkuk sedang besar tu)
1/2 biji kelapa utk kerisik
Garam besar 2 sudu besar
Gula 1 sudu besar

Cara membuatnya :-
1. Bahan A dikisar, rahsia ayam lembut kisar letak air lebih so bila ayan kecut tu ade air dan lembut xde air tu yg keras
2. Amik kuali masukkan ayam, bahan A, serai. Masak sampai kering sikit.kacau tepi2 takot hancur. Letak garan dan gula siap2.
3. Lepas kering masukkan santan, jika santan kotak kene letak air sebab pekat amat.
4. Xyah tunggu kering sangat tapi bila pecah minyak masukkan kerisik.
5. Kacau tepi2 dan siap. Xyah tunggu kering sebab nnt sejuk akan kering

Resepi kuew tiau kantonis simple dan sedap sangat2

Bahan-bahan:-
Kuew tiau sebungkus
2 biji telor
Lada sulah

Masukkan kuew tiau dalam mangkuk, cuci bersih, pecahkan telor dalam mangkuk lain dan kacau, tuangkan ke dalam mangkuk yang ada kuew tiau tadi kemudian letak lada sulah

Bahan untuk kuah :-
Bawang putih 4@5 ulas
Ayam
Udang
Sotong
Carrot
Sawi
Stok ayam 1
Tepung jagung
Lada sulah
Garam
Sedikit gula

Cara masak kuah:-
Tumis bawang putih sampai wangi, masukkan ayam, sotong atau udang
Masukkan air, letak lada sulah, garam, stok ayam, gula sikit.
Last skali masukkan bancuhan tepung jagung

Pengalaman dan Tips Berpantang Sendiri

Bersalin anak yang ke-3 ni masa ni aku duduk dekat Ampang KL. Masa 2 anak sebelum ni aku dan suami duduk nun jauh di utara. Disebabkan kali ni beranak kali ke-3 rasanya cukup jugalah pengalaman kalau nak berpantang sendiri lagipun sekarang ni zaman cari info kat google jek. Lagi pun aku memang tak nak menyusahkan mak abah aku sendiri dia orang pun bukan larat sangat dan ada jaga cucu.

Sebelum nak beranak tu memang awal2 aku dah beli semua barang bersalin, pantang, barang sekolah anak, perkakas dapur dll.

Alhamdulillah rasa bersyukur sangat sebab suami dapat menjaga aku sepenuhnya masa berpantang kali ke 3 ni tapi sangat2 penat aku tengok laki aku

So akan datang ewah mungkin aku nak amik part time mad untuk kemas rumah semua

Bersyukur sangat kali ni pun tak jahit okey so memang lepas beranak tu laju2 jugalah jalan hehe. Lepastu memang tak rasa penat ke ape rasa macam biasa jek. Badan pun bermaya jek rasa macam kejap pun ada

Pantang sendiri ni pun ada kebaikannya :-
1. Waktu siang anak takde kat rumah so boleh rehat
2. Takde nak ngangis2 berjauhan ngan suami dan anak2
3. Tak menyusahkan mak bapak

Kalau keburukan :-
1. Mungkin suami letih sedikit tapi kalau ada part time mad mayb ok sikit kot
2. Kene pakai bengkung sendiri

Antara tips untuk berpantang sendiri :-
1. Prepare dari segi fizikal dan mental

2. Beli set berpantang awal2, kali ni saya beli set bersalin nonaroguy and shaklee. Barang2 nonaroguy tu pun tak semua aku pakai. Kali ni bersalin baru amik set bersalun selalunya aku minum air kunyit dan manjakani jek. Barang NR yang aku suka phytonatal, minyak, teh dan lulur jek. Untuk shaklee vitamin B sangat2 berguna sebab elak meroyan dan paling best memang xstress kepalsa tenang jek walaupun masa tu anak ko tengah bergaduh2. Mak masa tu macam xde perasaan alhamdulillah terkawan tenang h jek rasa.

3. Beli bahan masak seperti ikan, sayur, biskut2 awal. Ikan semua tu aku asing siap means 1 hari klu ikan 2 ekor so masuk dlm plastik 2 ekor aje mudah laki aku nanti. Awal2 lagi aku dah buat buku resepi senang untik lagi aku ikutkan campak2 aje masakan orang pantang ni tapi yela bukan sebarang ikan dan sayur ye kang bentan susah mak jemah tak gitu. Nak grill just masuk dalam oven aje

4. Pasang coway dah xpayah masak air, saya bukan nak berlagak tp memudahkan almaklumla ade 2 org budak kecik so xdela laki aku terkejar2 masak air

5. Pasang air panas water heater siap2. Alhamdulillah kebetulan kak ipar aku bagi dan terus pasang

6. Baju2 memang hantar dobi terus xyah nak basuh and lipat2

7. Cara membasuh uri mmg suami aku buat sendiri aje dan tempurung and kain putih dah suruh mak aku prepare awal2

8. Paling penting tukang urut aku dah cari awal2. Aku amik package siap masak, tunku, mandi baby semua

9. Pam susu pula aku dah beli awal2 di pumponthego wajib try ye yg lame dah semput nak kena servis alang2 sparepart pun hilang aku terus beli yg baru
10. Baju2 baby mmg beli lebih senang hujan ke or xde mase nak cuci so ade baju standby

11. Tunku aku beli siap2 di danita. Bengkung kali ni aku beli yg berzip mudah nak g toilet

Amalan Elak Jahit Ketika bersalin dan Mudah Bersalin

Jahit menjahit ni la bende paling takot kat mak2 yang nak bersalin tu kan. Tapi bagu aku sepanjang berabak dan mengandung paling perit construction dan awal2 mengandung. Setiap kali mengandung mesti mabuk teruk gile, muntah tu mmg standard yang tak tahan langsung tak boleh nak makan or minum. Bayangkan 3 bulan pertama tu sehari just minum sekotak air blackcurrent brand ape lupe dah dan sebungkus biskut oat. Mabuk teruk juga sampai pengsan dan warded, masuk air pun berelas2 botol.

Tapi bila time beranak alhamdulillah tuhan permudahkan sakit pun tak lama sejam dua terus beranak. Teran due kali jek terus keluar budak dan paling menggembirakan masa lahir anak ke-3 ni memang langsung tak jahit, ye haa berjaye juga usaha untuk tak jahit. Anak dah setahun baru sempat nak share petua atau amalan apa yang aku buat, hehe. Beranak kali ke-3 ni pun rasa kejap jek tak jahit so makan pun oklah dan mungkin tuhan pun tahu yang aku nak berpantang sendiri. Pantang sendiri pun aku dan suami yang decide sebab aku memang tak menyusahkan orang lagi2 mak aku masa tu tengah jaga anak kakak aku yang kecil sorang dan yang besor sikit 3 orang. Pening kepala kan so tak yah pening2 aku decide pantang sendiri.

Antara amalan wajib aku buat adalah :-

1. Masuk 7 bulan dah mula buat senaman, sila rujuk gambar bawah sebelum tidur wajib buat tak kesahla laki cakap ape pun hehe

2. Lepas solat baca surah maryam dan yusof, masa bersalin baca doa nabi yunus

3. Amalkan minum minyak kelapa dara brand TANAMERA. Start bila makan kene tengok botol aku dah lupa tak silap masuk 7 bulan

4. Buat urutan perinium. Urutan aku buat setiap kali lepas kencing dekat toilet tu jek letak minyak kelapa dara bagi kulit kita lembut kenyal dan masa beranak tu senang nak beranak tak keras kulit kite tu.

5. Selalu menyangkung dan selalu kangkang dengan cara temukan kedua2 tapak kaki dan sambil duduk

6. Makan telur separuh masak masa nak dekat bersalin

7. Selalu buat senaman kegil atau kemut. Senaman ni sebenarnya sangat penting sebab untuk stamina dan ada tenaga masa push nanti 😊

8. Ambil air segelas dan baca Ya Khaliq 11 kali hembus dan minum

9. Sebelum ke hospital tu wajib makan kurma, minum air milo, minum vco dan air zam2

Resepi Mee Goreng Sedap Sangat by Nde Mai

Bahan-bahan :-
- Mee kuning
- bawang besar 2 atau lebih
- bwg putih 2
- lada kering 3 sudu besar
- lada kering
- fishball atau fishcake
- sos seafood adabi
- sos cili
- sos tomato
- sos tiram
- kicap
- telor
- tomato
- sawi

Cara membuatnya:-
- blander bwg besar, bwg putih, lada kering dan udang kering
- tumis bahan td kemudian masukkan sos2..kicap..telor dan bahan2 lain

Sakit kaki tangan Mulut Aisha 10 months

1st time anak kena sakit HFMD atau sakit kaki tangan mulut, Aisha 10months.

kena kuarantin 5 ari so kena la gilir2 dengb husbnd cuti. Compny pun bg 2 hr jek sadis.

Mandi air suam mcm biase. Aisha sakit tekak so saya gi klinik Fauziah Ampang tanya pasal ubat ulser. Doktor suggest seperti dalam gambar.

Punca kena ni masa saya bawak die pergi bazar dan jalan2 kat aeon. Masa tu ade rs badan dia macam nak demam so maybe antibodi xkuat so saya bawak die keluar. 

Resepi Nasi Ayam Sedap sangat

Resepi ni aku amik dr google dr blog Nani Rostam, memang sedap sgt...

• Utama
• Lauk Pauk
  • Back
  • Masakan Tradisional
  • Masakan Kelantan
  • Masakan Thai
  • Seafood
  • Western Food
• Nasi
  • Back
  • 

    Nasi Goreng Cina Dengan Buah Kurma Yang Sedap

    May 11, 2018
  • 

    Nasi Goreng Kampung Sedap dan Mudah

    April 30, 2018
  • 

    Nasi Goreng Daging Wagyu

    April 12, 2018
  • 

    Nasi Goreng Nasi Ayam Yang Teramat Sedap

    December 25, 2017
  • 

    Nasi Goreng Sardin Sangat Sedap

    November 05, 2017
• Aneka Mee
• Kuih Muih
• Dessert
• Kek
  • Back
  • 

    Nutella Hazelnut Cake Sedap Dari Resepi Kek Kafe

    November 23, 2017
  • 

    Kek Buah Buahan Bakar Yang Sangat Sedap dan Lembap

    September 18, 2017
  • 

    Kek Pandan Lembap Yang Sedap

    September 12, 2017
  • 

    Kek Pisang Gebu dan Lembap

    April 06, 2017
  • 

    Cupcake Pandan Gula Melaka Yang Sa

Lauk Ayam:

1 ekor ayam (belah 4)

Balnder 3 bahan bwh ni dan perap ayam 30 minit :-

2 inci halia

4 ulas bawang putih

5-6 ulas bawang merah (atau 2 biji bwg besar)

Bahan perap:

1 sudu besar sos tiram

1 sudu besar kicap manis

1-2 sudu besar madu jika ada   klu xde letak gula jek 2 sudu

Didihkan air di dalam periuk dan masukkan ayam tadi dan perlahankan api sehingga ayam setengah masak. 

Selepas itu angkat ayam tadi dan perapkan dengan bahan perap seketika.

Nasi Ayam:

2 sudu besar mentega - tak guna

Ketulan lemak ayam - panaskan dan ambil minyak ayam - saya tambah

5 ulas bawang merah - tumbuk

3 ulas bawang putih - tumbuk

2 inci halia - tumbuk

2 helai daun pandan

1/4 cawan susu full cream jika ada

1/2 - 1 kiub serbuk pati ayam

1 sudu kecil garam

Secubit gula

Rempah penumis - 3 bunga lawang, 4 buah pelaga, 2 kulit kayu manis

Basuh beras wangi, tos dan masukkan ke dalam rice cooker. 

Di dalam kuali masukkan mentega (saya guna minyak ayam), tumis bawang putih, bawang merah dan halia yang telah ditumbuk, bunga lawang, buah pelaga, kayu manis, daun pandan dan daun salam. 

Setelah naik bau masukkan separuh daripada air rebusan ayam tadi, susu full cream, garam, serbuk pati ayam dan secubit gula. 

Biarkan mendidih dan tutup api. Tuang ke dalam beras tadi jika air tidak cukup tambah air biasa dan masak seperti biasa. Sukatan air ikut sukatan untuk jenis beras masing masing

Sambal Cili

5 tangkai cili besar merah

5 ulas bawang putih

1 sudu kecil cuka jika ada

1 sudu kecil garam atau secukup rasa 

1 sudu kecil gula atau secukup rasa

1/2 cawan air rebusan ayam - saya tambah
Sos tomota dan sos cili - opsyenal saya tambah

Blend cili padi merah siam dengan halia dan bawang putih. Masak di dalam kuali. Masukkan gula, garam dan cuka secukup rasa. Tambah sedikit air rebusan ayam. Masak dengan api kecil sehingga likat.  

Sambal Kicap

Air kicap lebihan perapan ayam tadi dimasak di dalam kuali sehingga mendidih.  Sesuaikan rasa garam dan gula. Angkat.

Kuah Sup (saya letak garam sahaha)

Garam

Serbuk pati ayam

Daun bawang - tabur

Bawang putih goreng - tabur

Separuh air rebusan ayam dimasak semula dan campurkan jeruk kobis, garam dan serbuk pati ayam.

Tabur potongan daun bawang dan bawang putih goreng ketika menghidang