Saya ambil dari video asiah maharam (FB)
1. Wajib buka air suam bukan ais atau air suhu bilik
2. Kurma wajib hari2 minimum 5 biji
3. Jika xlalu makan kurma buat air nabiz sahaja
4. Sahur air susu / air soya
5. Makan Roti Gandum
6. Buka Nasi dan protein2 seperti seafood, ayam, telor
7. Tak digalakkan makan daging akan kurangkan susu
8. Jika siang pam susu drop wajib pam jangan tak pam
9. Selepas buka buasa wajib pam bagus kena buat tendem (sebelah anak minum kepale anak depan kaki belakang so selesa)
10. Lepas Buka buat tendem atau power pumping max 1 jam
11. Tambah jadual pam
Wednesday, 12 April 2017
Wednesday, 5 April 2017
Resepi Berpantang By Zarina Radzi
RESEPI IKAN PANGGANG
• Bahan-Bahan :-
- Ikan Tenggiri/Merah/Selar/Siakap/Salmon
- Garam Halus
- Serbuk Kunyit (Anak kuning
tak yah letak)
- Lada Hitam 1 sudu Besar
(Tumbuk Halus)
• Cara Memasak :-
- Basuh bersih ikan
- Letak garam halus + serbuk kunyit + lada hitam pada ikan
- Bakar atau panggang.
RESEPI AIR ASAM IKAN PANGGANG
• Bahan-Bahan :-
- Asam Jawa (Campur dengan
air masak)
- 2 ulas Bawang Merah Kecil
(Hiris)
- 2 ulas bawang putih (Hiris)
- Gula
- 1 sudu kecil Lada Hitam
(Tumbuk halus)
• Cara Memasak :-
- Campur semula dan siap
• Bahan-Bahan :-
- Ikan Tenggiri/Selar
- ½ inci Kunyit hidup (Anak
kuning tak yah letak)
- ½ inci Halia
- 2 ulas Bawang Putih
- 2 keping Asam Keping
- Garam Halus
• Cara Memasak :-
- Satukan kunyit hidup + halia + bawang putih + asam keping ke dalam periuk yang berisi air dan masakkan
- Bila sudah didih masukkan ikan.
- Letak garam secukup rasa
- Angkat apabila ikan sudah masak
RESEPI SUP IKAN MERAH
• Bahan-Bahan :-
- Ikan Merah/Tenggiri
- 2 Ulas Bawang Putih (Ketuk)
- 3 Ulas Bawang Merah Kecil (Hiris)
- 1 Sup Bunjut (Kalau Tak ada
ganti Kulit Kayu Manis+Bunga Lawang+Buah Pelaga)
- Garam Halus
- Air untuk kuah
• Cara Memasak :-
- Satukan semua kecuali ikan dan garam ke dalam periuk yang berisi air dan masakkan
- Bila sudah didih masukkan ikan + garam secukup rasa
- Angkat apabila ikan sudah masak
• Bahan-Bahan :-
- Ikan Merah/Tenggiri
- 1 inchi Halia
- 3 ulas Bawang Putih
- 1 inchi kunyit hidup (Anak
kuning tak yah letak)
- 3 ulas Bawang Merah Kecil
- 2 sudu kecil Kicap
- 1 sudu besar Lada Hitam
(tumbuk halus)
- Garam halus
- Lobak Merah Sedikit
(Potong)
• Cara Memasak :-
1. Lumur ikan dengan
kicap+lada hitam+garam halus
2. Letak ikan dalam bekas @
Loyang dan masuk semua bahan yang lain
3. Kukus 10-12 minit hingga
masak
RESEPI IKAN MASAK ASAM
• Bahan-Bahan :-
- Ikan Tenggiri
- ½ cawan air Asam Jawa
- 1 sudu besar lada hitam
(tumbuk halus)
- Garam Halus
- 1 inchi halia
- 3 biji bawang merah kecil
(hiris)
- 2 biji bawang putih (ketuk)
- Air untuk kuah
• Cara Memasak :-
1. Masuk semua bahan termasuk
ikan dan didihkan di dalam periuk yang berisi air
2. Angkat bila ikan dah masak
RESEPI IKAN TENGGIRI TENGGIRI GORENG HALIA
• Bahan-Bahan :-
- Ikan Tenggiri
- Serbuk kunyit
- Garam Halus
- 2 Sudu Kicap Manis
- 1 inci Halia + 3 Ulas
Bawang Putih (Hiris 2 bahan ni)
• Cara Memasak :-
1. Lumur ikan dengan garam dan
serbuk kunyit
2. Panaskan minyak (minyak
sedikit) dan gorengkan ikan
3. Angkat ikan tersebut
4. Tinggalkan sedikit minyak
dan masukkan halia+bawang putih+kicap
5. Tutup api dan tuangkan
bahan yang digoreng tadi atas ikan dan siap
RESEPI AYAM BAKAR MADU
• Bahan-Bahan :-
- Ayam Kampung/Ayam Biasa
- 2 Ulas bawang putih + 3
ulas bawang merah kecil + 1 inchi halia (blander) – Letak air sikit masa blend
- 1 sudu besar lada hitam
(tumbuk halus)
- 2 sudu besar kicap
- 2 sudu besar madu
- Garam Halus
• Cara Memasak :-
1. Basuh ayam
2. Satukan semua bahan dan
bakar
RESEPI AYAM BAKAR SIMPLE
• Bahan-Bahan :-
- Ayam Kampung/Ayam Biasa
- 2 Ulas bawang putih + 3
ulas bawang merah kecil + 1 inchi halia (blander)
- Garam Halus
- 2 sudu besar Madu
- 1 sudu besar serbuk pati
ayam
• Cara Memasak :-
1. Basuh ayam
2. Satukan semua bahan dan
bakar
RESEPI AIR ASAM IKAN PANGGANG
• Bahan-Bahan :-
- Asam Jawa (Campur dengan
air masak)
- 2 ulas Bawang Merah Kecil
(Hiris)
- 2 ulas bawang putih (Hiris)
- Gula
- 1 sudu kecil Lada Hitam
(Tumbuk halus)
• Cara Memasak :-
- Campur semula dan siap
RESEPI SUP AYAM
• Bahan-Bahan :-
- Ayam Kampung/Ayam Biasa
- 2 Ulas Bawang Putih (Ketuk)
- 3 Ulas Bawang Merah Kecil
(Hiris)
- 1 Sup Bunjut (Kalau Tak ada
ganti Kulit Kayu Manis+Bunga Lawang+Buah Pelaga)
- Garam Halus
- Serbuk Lada Hitam sedikit
- Air untuk kuah
• Cara Memasak :-
1.
Satukan semua bahan ke dalam periuk yang berisi air dan masakkan
2.
Angkat bila sudah masak
RESEPI AYAM MASAK LADA HITAM (Masak Masa Anak Tak Kuning)
• Bahan-Bahan :-
- Ayam Kampung/Ayam Biasa
- 2 ulas bawang putih (hiris)
- 3 ulas bawang kecil merah
(hiris)
- 2 inchi halia (hiris)
- 2 sudu besar lada hitam
(tumbuk halus)
- Air sedikit
• Cara Memasak :-
1.
Panas minyak sedikit tumis semua bahan kecuali air dan ayam
2.
Letak sedikit air dan masukkan ayam
3.
Angkat bila sudah masak
RESEPI SAYUR LOBAK PUTIH
• Bahan-Bahan :-
- Lobak Putih (Hiris
Sederhana Tebal)
- 2 ulas Bawang Putih (ketuk)
- 2 ulas Bawang Merah Kecil
(Hiris)
- 1 sudu kecil Lada Hitam
(Tumbuk Halus)
- Sedikit Ikan Bilis
- Garam Halus
- Air untuk Kuah
• Cara Memasak :-
1. Rebus semua tu dengan air
dan siap (carrot jangan tunggu lembik sangat)
RESEPI SAYUR SAWI MASAK AIR
• Bahan-Bahan :-
- Sawi dipotong
- 2 ulas Bawang Putih (ketuk)
- 2 ulas Bawang Merah Kecil
(Hiris)
- 1 sudu kecil Lada Hitam
(Tumbuk Halus)
- Sedikit Ikan Bilis
- Garam Halus
- Air untuk Kuah
• Cara Memasak :-
1. Rebus semua tu dengan air
kecuali sawi
2. Bila mendidih masukkan sawi
dan biarkan sekejap jek dan tutup api
RESEPI IKAN BILIS MASAK LADA HITAM
• Bahan-Bahan :-
- Ikan bilis
- 2 ulas Bawang Merah (Hiris)
- 3 Ulas Bawang Merah Kecil (Hiris)
- 1 Inci Halia (Hiris)
- 2 Sudu Besar Lada Hitam (Tumbuk Halus)
• Cara Memasak :-
1.
Goreng ikan bilis (Api sederhana)
2.
Masukkan bawang merah, bawang putih dan halia
3.
Agak-agak bawang dah layu, masukkan serbuk lada hitam
RESEPI IKAN BILIS SANGAI HALIA
• Bahan-Bahan :-
- Ikan bilis
- 1 Inci Halia (Hiris)
- 2 Sudu Besar Lada Hitam (Tumbuk Halus)
- 1 Biji Bawang Besar (Hiris)
- Asam Jawa
• Cara Memasak :-
1.
Sangai
ikan bilis dan lada hitam (tanpa minyak). Kalau nak guna minyak, memadai 1/2
sudu shj.
2.
Masukkan
bawang dan air asam jawa sedikit dan siap.
RESEPI LAIN2
RESEPI HATI LEMBU BEREMPAH
• Bahan-Bahan :-
-
Hati lembu
(Dihiris)
-
1 sudu
besar serbuk rempah kari daging
-
1 sudu
kecil serbuk ketumbar
-
2 sudu
besar serbuk lada hitam
-
Garam
secukup rasa
-
Air
secukupnya
-
4 biji
bawang merah + 4 ulas bawang putih +1 inci halia (Kisar 3 bahan ni)
• Cara Memasak :-
1. Gaulkan hati lembu dengan bahan kisar,garam
dan serbuk rempah sehingga rata.
2. Panaskan minyak dan masukkan hati tersebut.
3. Masukkan air dan biar sehingga empuk
Info
Hati lembu membantu dalam pembentukan sel darah merah.Ia mempunyai nilai gizi yang tinggi.
Hati lembu membantu dalam pembentukan sel darah merah.Ia mempunyai nilai gizi yang tinggi.
RESEPI JUS PEGAGA MADU
• Bahan-Bahan :-
-
Pegaga
-
Air
Masak
-
2
Sudu Besar Madu
• Cara Memasak :-
1.
Rebus
semua bahan sehingga menjadi 3 cawan air.
2.
Tapis
dan kemudian hidangkan panas atau suam.
3.
Campurkan
madu dan kacau sebati. Gunakan sudu plastik.
RESEPI AIR KUNYIT UNTUK KECUT RAHIM (MINUM KETIKA ANAK TAK KUNING)
• Bahan-Bahan :-
-
2
inci Kunyit Hidup
-
1
Cawan Air Masak
-
2
Sudu Besar Madu
-
Sedikit
Asam Jawa
• Cara Memasak :-
1. Blander semua, tapis dan minum
RESEPI AIR MANJAKANI
• Bahan-Bahan :-
-
3@4
biji manjakani
-
Air
untuk rebus
• Cara Memasak :-
1. Rebus 20 minit dan minum air tersebut
RESEPI SUSU KURMA UNTUK TAMBAH SUSU IBU
• Bahan-Bahan :-
-
Susu
Fresh Milk
-
Kurma
-
Badam
-
Kismis
-
Madu
• Cara Memasak :-
1. Blander semua dan minum.
RESEPI SOYA SHAKLEE SEDAP
• Bahan-Bahan :-
-
Shaklee
-
Susu
Fresh Milk
-
Kurma
-
Badam
-
Kismis
-
Madu
• Cara Memasak :-
1. Blander semua dan minum.
RESEPI AIR LONGAN KERING UNTUK TAMBAH SUSU IBU
• Bahan-Bahan :-
-
Longan
Kering
-
Air
secukupnya
• Cara Memasak :-
1. Rebus semua dan minum.
RESEPI KURMA MERAH UNTUK TAMBAH SUSU IBU
• Bahan-Bahan :-
-
Kurma
Merah
-
Air
secukupnya
• Cara Memasak :-
2. Rebus semua dan minum.
RESEPI HALIA KURMA
• Bahan-Bahan :-
-
Kurma
-
Halia
-
Air
secukupnya
• Cara Memasak :-
1. Rebus semua dan minum.
Subscribe to:
Posts (Atom)