Sunday, 3 March 2019

Resepi Mee hoon sup Sedap

Bahan-bahan :-
- bawang besar 2 labu
- bawang putih 5 ulas
- halia 1 inci
- 4 sekawan
- 3@4 sudu rempah sup adabi
- ayam
- fishball
- telor (jika perlu)
- garam
- gula ckt
- lada sulah

Cara membuatnya :-
- panas minyak dan masukkan 4 sekawan
- tumis bwg dan halia yg dah diblander
- masuk rempah sup
- tumis sampai naik minyak
- masuk ayam
- masuk fishball
- masukkan air
- letak garam dan lada sulah

Saturday, 9 February 2019

Resepi Macaroni Cheese Goreng Sedap Sangat

Resepi ni baru jek viral dekat FB, disebabkan anak-anak suka sangat cheese then aku pun masakkan. Wahh memang banyak anak aku makan lagi2 si nana siap nak bawak pergi sekolah. Pagi2 dah tanya mama nak macaroni mama yang semalam tu then petang tu makan lagi tuh.

Bahan-bahannya :-
- Makaroni
- 1 tin prego Cheese and herb
- 4/5 ulas bawang putih
- 1 kiub ayam
- bawang holland (jika ada)
- hot dog
- cendawan butang
- Lada Sulah / Lada Hitam
- Gula
- Garam tak perlu

Cara membuatnya :-
- Panaskan minyak kemudian masukkan bawang putih yang telah dicincang
- Masukkan kiub ayam
- Masukkan hotdog + cendawan Butang + prego + bawang holland + gula + lada sulah + lada hitam
- Letak air dan masukkan makaroni
- Siap!

Resepi Chicken Chop Mama Ina

Sebenarnye masak chicken chop la paling senang memang favourite laki aku dan suami aku tp ku mmg xrminat sangat chicken chop almaklumla orang kampung hihi. Buat sendiri memang jimat taw.

Bahan-bahannya :-

- Chicken Breast (potong nipis 2 atau 3)
- Lada Sulah
- Sos Tiram
- Sedikit Garam
- Telor
- Breadcrumb

Cara membuatnya :-

- Potong breast chicken tu pastu kalau nak nipis ketuk-ketuk sikit
- letak garam, lada sulah dan sos tiram sedikit
-perap sekejap dan kemudian gaul dalam telor
- golek-golek dlm breadcrumb dan Siap!

* Kuah macam biasa ikut resepi yang aku pernah share sebelum ni

Friday, 21 December 2018

Resepi Mee Kari induk sedap

Bahan-bahan:-
- mee kuning 1
- santan kotak
- serbuk kari ikan
- 4 sekawan
- bawang kecil 10 / bawang besar 3
- bawang putih 2
- lada kering 4 tangkai
- kiub ayam 1
- ayam / kerang / udang
- tauhu kering


Cara membuatnya :-
- blander bawang..serbuk kari..lada kering
- panaskan 1 mangkuk kecik minyak
- tumis 4 sekawan dan masukkan bahan blander
- masukkan ayam, santan dan bahab yang lain

Tuesday, 20 November 2018

Resepi Kuew Tiau Cantonese sedap

Memang sedap sampai suami pun puji taw 😋😁

Bahan-bahannya :-
- kuew tiau sebungkus
- kicap sedikit (pakai jalen jek)
- bawang putih 5 ulas dicincang
- sos tiram 2 sudu
- ayam
- fishcake
- carrot
- sawi
- serbuk lada sulah
- stok ayam
- tepung jagung
- 2 biji telor
- garam / gula

Cara membuatnya :-
1. Masukkan kuew tiau dlm mangkuk lepastu letak kicap gaulkan
2. Panaskan kuali letak sedikit minyak dan masukkan kuew tiau tu td. Angkat dan ketepikan
3. Panaskan minyak masukkan bawang putih, ayam, sos tiram, air dan bahan2 lain
4. Masukkan lada sulah, bancuhan tepung gandum dan akhir sekali telor

Saturday, 6 October 2018

Resepi Bubur Kacang Pressure Cooker

Bahan-bahan :-
- kacang hijau rm3
- santan kotak kecil brand KARA
- daun pandan (xde xpe)
- 1 senduk gula melaka
- durian sedikit
- garam secubit

Cara membuatnya:-
1. Rebus kacang hijau buttorn tendon kpt auto
2. Masukkan santan dan semua bahan kacau, mood bake 15 minit
3. Wajib letak garam sebab bagi lemak

Siap! Simple dan sedapp

Saturday, 29 September 2018

Resepi Nasi Goreng Sedap ala Dolly Dimsum

Bahan-bahan :-
Nasi sejuk 2 pot - letak garan dan air siap2
Bawang besar 1 - tumbuk
Bawang putih 2@3 ulas - tumbuk
Belacan sikit - tumbuk
Ikan bilis sikit - tumbuk
Mix vege
Telor 3 biji
Sos tiram 3 sudu
Garam
Lada sulah sikit
Fishcake
Udang@ayam, tapi kadang xletak
Stok ayam separuh
Takyah gula

Cara membuatnya :-
1. Panaskan minyak dan masukkan semua bahan tumbuk
2. Masukkan udang, miz vege dan fishcake
3. Masukkan sos tiram, stok ayam, garam sikit, lada sulah
4. Bila agak pekat tuangkan air setengah cawan
5. Pecahkan telur kemudian letak nasi

Siap! Sedap amat suami puji 😁