Bahan-bahan :-
- Peria
- Tepung bestari Peda / Xpedas
- Garam untuk rendam
Cara membuatnya :-
- Hiris peria halus2 buang tgh2 tu
- Rendam air garam 20 minit
- Basuh bersih
- Rendam Air panas 5-10minit
- Basuh lagi dan perah kuat2 ramas picit kuat2 untuk keluar air, ni rahsia pastikan betul2 kering genggam jek kuat2
- Ambil tepung bestari terus tabur
- Panaskan minyak dan goreng sikit2 api sederhana
- Angkat tapis dan letak atas tisu kitchen tu
- Agak2 sejuk simpan dan siap!!
- Confirm menjadi
