PUDING KASTARD JELLY
Bahan-bahan
** Untuk Puding JeliJeli sumi
Agar-Agar tali 12gm
5 sudu besar gula (Klu xmanis tambah)
300 ml susu cair/sejat (1 Tin)
700 ml air
4 sudu besar tepung kastard
** Untuk Puding JeliJeli sumi
Agar-Agar tali 12gm
5 sudu besar gula (Klu xmanis tambah)
300 ml susu cair/sejat (1 Tin)
700 ml air
4 sudu besar tepung kastard
** Untuk Kuah Puding
1 1/2 sudu besar tepung kastard (akak x ltk pun)
400 ml air
2 1/2 sudu besar gula
200 ml susu cair/sejat
1 sudu teh perasa butter vanilla
Cara-cara
Basuh agar2 bertali, kemudian masak dgn air dan gula sampai hancur.
Bancuh tepung kastard dgn sedikit air dan kemudian masukkan ke dalam didihan agar2 bertali td bersama-sama dgn susu sejat td. Masak sehingga likat. (Xyah lama sangat pun xpe sebab dah ade agar2)
Dalam masa yg sama buka plastik jeli dan letak ke bahagian dasar acuan. Kemudian tuang puding kastard yg dah masak tu. Biarkan sejuk dan mengeras.
1 1/2 sudu besar tepung kastard (akak x ltk pun)
400 ml air
2 1/2 sudu besar gula
200 ml susu cair/sejat
1 sudu teh perasa butter vanilla
Cara-cara
Basuh agar2 bertali, kemudian masak dgn air dan gula sampai hancur.
Bancuh tepung kastard dgn sedikit air dan kemudian masukkan ke dalam didihan agar2 bertali td bersama-sama dgn susu sejat td. Masak sehingga likat. (Xyah lama sangat pun xpe sebab dah ade agar2)
Dalam masa yg sama buka plastik jeli dan letak ke bahagian dasar acuan. Kemudian tuang puding kastard yg dah masak tu. Biarkan sejuk dan mengeras.
Untuk kuah puding pula,
campur kesemua bahan2 dan masakkan.
