Serai 2 btg
Halia 1 inci
Bwg besar 1
Bwg pth 2
kulit kayu manis+b.lawang
Rempah soto 4 sudu besar m'bukit
Ayam 1/2 ekor
Cara-caranya :-
Tumis kulit kayu manis 4 sekawan wajib taw klu ade br sedapp
Masukkn bwg+halia yg telah diblander
Masukkn ayam
Masukkan air
Garam dan 2 sudu gula
Ayam yg telah direbus,digoreng.
Hiasan lain:-su hun,kacang,sambl kicap,bergedil,taugeh